Najlepsze Domy
Urządzamy kuchnię. Poznaj zasadę trójkąta

Urządzamy kuchnię. Poznaj zasadę trójkąta

Kuchnia rodzi wiele wyzwań. Jest zazwyczaj jednym z najmniejszych pomieszczeń w domu lub po prostu aneksem w salonie, ale zawsze oczekujemy od niej takiej organizacji, która, zamiast utrudniać, uczyni codzienne czynności łatwymi i przyjemnymi. Jedno z drugim pozwala pogodzić podstawowa zasada urządzania kuchni – tzw. zasada trójkąta. Kierując się nią, nawet w niedużej kuchni zyskamy przestrzeń użyteczną, bo zgodną z wytycznymi ergonomii.

W kuchni warto zadbać o ergonomię. Uwzględnijmy ilość osób, które będą korzystać z pomieszczenia, ich wzrost, a także zestaw najczęstszych czynności i używanych sprzętów. Pomoże nam to określić kierunek otwierania lodówki, wielkość frontów, wysokość szafek i blatów oraz umiejscowienie piekarnika czy mikrofali.

W ostatnich latach bardzo modne stało się zabudowywanie piekarnika czy mikrofali wysoko ponad blatem. Pomyślmy, jak to będzie funkcjonowało w praktyce – ograniczenie możliwości doglądania potrawy bez każdorazowego wyjmowania jej z piekarnika, może okazać się bardzo uciążliwe – mówi architekt.

Fani pieczenia ciast powinni uwzględnić niższy blat, a przynajmniej jego część wielkości stolnicy, umieszczony blisko piekarnika. Wielbiciele kawy niech pomyślą o miejscu na ekspres, fani owoców i warzyw – o kąciku na sokowirówkę. Niezmiernie ważna jest powierzchnia robocza oraz jej rozmieszczenie.

Kuchenne tradycje

Praktyka podpowiada, że najczęściej wracamy do zlewozmywaka – stąd często umieszczamy go pod oknem, skąd możemy obserwować, co dzieje się na zewnątrz. Podobnie preferujemy oddzielną kuchnię z oknem, ponieważ możemy w niej spokojnie pracować i swobodnie ją przewietrzyć. Mimo posiadania zmywarki, wciąż montujemy duże, dwukomorowe zlewy, a wysoko umieszczone szafki przeznaczamy na rzadko używane sprzęty. Reguła trójkąta często stanowi więc jedynie podsumowanie własnych doświadczeń. Bazując na niej dopracowujmy szczegóły, biorąc pod uwagę osobiste preferencje, sprawdzone reguły i wiedzę o tym, do czego kuchnia będzie służyć nam i naszej rodzinie.

Czytaj także: 10 pomysłów na kuchnię dla rodziny.

Nie ma jeszcze komentarzy. Kliknij i dodaj pierwszy!